JR北新地駅から徒歩圏にあります。 お任せコース アテの拘りが素晴らしく、 特に下関からやってきた天然とらふぐ白子ちゃん が日本酒の蒸発を早めてくれました笑。 握りはシャリの大きさ、甘味、酸味、 ネタとのバランスがGoodで やはり日本酒の蒸発が。。笑✨ いただいた品々 なまこ内臓塩漬...

2年ぶりに会う友人と初訪問。友人との話しに花開き大将との交流もそぞろに。しかし寡黙で鮨に向き合う姿は好印象で店の雰囲気はとても良かったです。のれそれは食べにくかったかな。太刀魚と白子は絶品。鮨も小ぶりのシャリで水分量もよくいかとはまぐりとトロがとくに良かったです。ワインを開けたので10オーバー...

その昔、珍竹林にとって高級寿司なんて夢のまた夢だった頃、夜な夜な食べログをぼんやり眺めては『いつか北新地で高級寿司とか食べてみたいなー』とよく妄想していました(*´ω`*) あの頃は今ほど色んな高級寿司屋さんが身近にフォーカスされておらず、超庶民の珍竹林にとっては北新地のさえ喜さんや多田さん...