本日は青森市内のラーメン屋さん周り、１軒目は魚出汁で人気のあづまさん、１０時過ぎくらいに到着、お店の裏の駐車場に車を止めて、店内に入ります。先客は2人で、空いてるカウンター席に着席します。 朝ラーメン500円を注文、後は無料のフグご飯が残っていたので、頂く事にしました。 しばらくするとラーメン...

同僚とランチで訪問。柚塩味のアッサリしたスープにフグとチャーシューと細長いメンマがトッピング。細麺がスープに良くあってとても美味しかったです。ランチにはフグの炊き込みご飯がサービスで着いていました。小骨が多いけど、なかなか美味しく頂きました。

ふぐと牡蠣の潮そば(中):1000円;3.4点...スープは塩味です。悪くありません。麺は細麺です。 ふぐはとらふぐとかでは無いと思います。 ふぐ飯が無料で食べれます。 ふぐ飯も入れると1000円はねだんてきには良いと思います。