R5.2.15（水）12:25 訪問 久しぶりに文四郎さんを訪問。文四郎さんは県内に2店舗あり、どちらも毎年スタンプラリーに参加しているので、年に2回は食べていますが、安定の煮干を味わえるお店です。今回は濃厚煮干を選択し、カウンター席にて待機。先客2名、後客2名。 スープは煮干の旨味がしっ...

平日12時半過ぎ、客7名 店員さんは2人。息子と母親？ ◉津軽煮干し中華 700円　味玉 100円 あっさりとしている塩辛いスープ 少し縮れた細麺に細メンマ。ナルトとお麩。 歯切れの良いチャーシュー 黄身のトロッとした味玉にはしっかりと塩味 煮干し粉があったので味変させてみる！ 後から来たJ...

R4.3.12（土）11:40 訪問 文四郎さんを再訪です。煮干の有名店の1つで、前回はあっさり系の清湯を食べたので、今回は券売機にて濃厚煮干の食券を購入です。こちらのお店のイチオシは濃厚となっていて、一昨年訪問時より全メニュー50円UPしてます。それでも全然高くないのでノープロブレムですけ...