今日はこちらでランチです。 注文は勿論えびチャーハン 相方は五目チャーハンです。 先ずは炒め具合ですがシットリ系の絶妙さ。 味付けも丁度いい塩味です。 海老はプリプリの大サイズが六尾で私好みの海老炒飯です 恐らくこの炒飯は炒める前にライスと卵を混ぜ合わせてから炒めている為、米にまんべんなく玉子...

団地の中にある中華やさんです。11時30分開店でほぼその時間におじゃましましたが、かろうじて一席空いてました。その後も次々とお客さんが。人気なんですね。 　メニューは、昼と夜と分けているようです。昼用にはないですが、木耳タマゴが目当てだったので頼みました。想像とは違って、木耳はほとんどなくて...