豆水とうふのコース。 昔から知っていたけど行く機会もなくこれまで過ごしました。親族のお祝い事があり７人でお邪魔しました。 とうふのコースにメイン料理を追加して動物性タンパク質を追加補給。若者には必要かも おじさん世代になるととうふのコースで十分、しかもとうふめちゃ美味しかった。 お祝いもしっか...

初めて食べた豆水豆腐に感動してそのコースばかりでしたが、今回は妻チョイスで季節のコースに。 いつもは中居さんが提供してくれるのが、料理人が出てきてくれたり、色々会話もしてくれてより贅沢な感じでした^^ 和食が好きなので、美味しいコースをいただくのは私服です♪ 運転があるのでお酒は飲めませんが、...

豆水とうふコースに舌鼓♪ まずは胡麻とうふ！ 濃厚な胡麻の風味とちょっともちっとした感じが心地よい♪ 季節の彩りには エビの玄米揚げとコシアブラの天ぷらサクサク♪ サーモンの漬け寿司…もっと食べたかった(笑) つくねは山椒七味で大人味♪ 卵焼き美味ぁ〜 フルーツトマトとじゅんさいと蓮根の酢...