20年前くらいに他の店舗で食べた以来、味は忘れていたが「美味かった」という記憶だけはあった。昼食に入ってみると、L字型カウンターで奥行き10席、横2席の合計12席。餃子、ごはん、ラーメン(麺固)のAセットを注文。スープはあっさりながらも奥行きがあり、ザ・京都という味。豚骨ベースで透明感のあるス...

本店は先日行きましたが、このお店は初訪問です。Bセットを注文しました。お昼３時までは、１１５０円也。ラーメンは固麺で、野菜多めでオーダー。これにご飯と唐揚げ３個です。例によって、もやし、ネギで麺までかなりかかりました。チャーシューも多く入っていて、とても美味しいです。

本店以外の藤は初めて。 早速、特製ラ－メンと玉子(茹で)を注文する。 まず、特製ラ－メンはあっさりしたス－プにしこしこした麺、山盛りのチャーシュ－、モヤシ、ネギ、がのっかっていて、個人的には旨いっ‼️ 麺はおそらく近藤製麺で、ス－プとの相性はグット❗また、(おそらく豚骨醤油かな⁉️)出汁があっ...