最近は「はま寿司」に伺うことが多くなりましたが、久しぶりに「まぐろ赤身１１０円キャンペーン」に惹かれて訪問しました。 週末の夕食時でしたが、ほとんど待ち時間なく入店できました。 はま寿司は平日でもけっこう待ち時間があるので、最近はスシローのお客さんは以前より減っているのかな？とちょっと心配に...

スシローが3月2日(日)まで活〆寒ぶりがお得にいただけると言うことで慌てて行こうと、スシローつくば学園の森店へ初めてお訪ねしました。 冬の味覚寒ブリ。 そしてスシローでは｢やっぱり生がうまい！活〆寒ぶり｣と銘打って海上生簀から冷凍することなく運ばれ店内で皮引き店内仕込みまで施されて提供されてい...

もちろん、料理のウデが大切だと思いますがそこにチェーンの差は出にくいかと。 スシロー以外でほぼ凍ったネタが出てきたことありまして… やはり人肌程度の温度シャリは美味しい。 昨日は刺身の切り方もよく、家族一同今日は違うぞと盛り上がりました。 同じマニュアルでも意識一つで味は変わるのですね、...