數年前，看過 Youtuber 的大力推介位於尖東的『泰沾麵』，一直想試下。以為中午需等檯很久，估不到二人行的我們抵達時，剩下一張二人檯，立即坐下😅🙋 ♀️!我們共叫了兩個餐，包括:1) 不辣的雞炒河 ($98); 和2) 蝦 Pad Thai ($118)原以為飲品另收費，原來午餐是包餐飲的。雞炒河 大概1分鐘...

上網睇餐牌見到有個泰式沾麵 點知去到冇咗 應該分開咗咖喱同埋沾麵😭見唔係好肚餓 就叫咗兩個麵餐廳環境都叫舒服 侍應都係泰國人 好有feel🤣呢個係招牌船麵 好重南乳味啲煙煙靭靭好特別 如果鍾意重口味嘅朋友仔都應該會鍾意食今次叫咗豬肉 都燒得好香 成碗麵加埋炸豬皮好多口感呢個係雞肉鑊氣炒河 勁啱我口味...

今次 lunch 去咗尖沙咀試「泰沾麵」，見到有泰式沾麵，感覺幾特別。平時多數食日式沾麵，泰式ver真係少見。上枱時已經聞到濃濃咖哩香氣，原來佢個沾汁係咖哩湯底。咖哩味道香濃帶微辣，椰奶香氣幾突出同會帶少少香茅同泰式香料味，幾有層次感。麵分成四舊上（其實係米線嚟）我自己覺得米線同沾麵嘅形式唔算太夾。米線本身...