叡山電車の謎解きの途中で昼食で立ち寄りました。 数量限定に惹かれてチャー丼定食を注文しました。ラーメンは美味しかったですが、チャー丼は、チャーシューが少なかったからなのか、物足りなく感じました。 ご馳走様でした。

京都のラーメン激戦区・一乗寺の中でも、かなり古い歴史をもつラーメン屋の1つ・珍遊 一乗寺本店で、看板メニューの中華そばを注文しました。 まずはスープを一口。鶏ガラや丸鶏、モミジ等を炊いて乳化させた鶏白湯に醤油と背脂を加えたスープは、ますたにのラーメンと比較するとしっかりめのしょうゆ味をしてい...