鶏ガラベース出汁に黒胡麻の香りと味噌との相性抜群のコクがある美味しいスープ。具材はシャキッともやしとピリ辛ネギで、ピリ辛ネギの辛みがスープに溶けだすと美味しさ倍増です｡麺はもちもちの中太麺でサンマーメンの麺と違い、平打ちでストレート感があるように見えます。ラーメン毎に麺の種類を変えているのでし...

◾️神奈川県藤沢市湘南台5-4-15 ◾️ 本日はいつもの定食屋さんがお休みなので近くの町中華屋さんへ訪問しました♪ 夜21時過ぎに並び無く入店できました。 後から続々とお客さんが来られたのでタイミングが良かった(^^) オーダーしたのは ・味噌ラーメンと半中華丼セット　1,100円 ・唐揚げ...

ジャケ買い的な気持ちで行ってみました。 気になるタンメンを目当てに訪問。 今日はゴールデンウィークはじまり前で、雨なので混んでないかなと、、13時頃お店に着くとまだ並んでいる。 お店に着いたらまずは記名してと。 八百屋の入り口で待たされる事15分くらい、店内は意外と広めでした。 ここにくる前に...