哇塞，呢次終於嚟到一蘭嘅「獨立小天地」食拉麵！一入去就覺得好chill，全部係一人一格木板隔開，私隱度100分，啱晒我呢啲社恐食鬼，唔使同人對眼，專心食到飛起～先講環境：用QR code落單超方便，付錢先上菜，無得賴數，哈哈。冰凍水任飲；叫人就撳掣，麵從布簾後面「神奇」出現，感覺好似忍者送餐咁搞笑！今次叫咗經...

今次叫咗碗最基本嘅拉麵，揀咗普通濃度、普通油、蒜同辣都喺普通，麵要硬身。飲第一啖湯感覺好濃，豬骨味出，飲落唔會太鹹。麵係幼身，因為叫咗硬麵，所以咬落有口感，唔會過淋，但份量對男仔/大食少少嘅人嚟講真係有啲少，感覺兩三啖就見碗底，要叫多個替玉先夠飽～叉燒有兩片，薄切，肥瘦均勻，浸過湯之後幾入味，都有d...