秋葉原は昼間営業のラーメン超人気店があります。 こちら駅近で替え玉２玉無料がウリのお店で、客層は若者だらけ。 私、〆麺なので、そんなに食べれません。 カウンター10席程で、客のほとんどが替え玉をゆっくり食べるので、回転は早くは無いですね。 ごちそうさまでした。

上野にある「とんこつラーメン 博多風龍」を訪れました。店内は活気に満ちており、カウンター席からは調理の様子が見えます。 「博多とんこつラーメン」を注文。濃厚な豚骨スープはクリーミーで、あっさりとした後味が特徴的です。細麺は硬さを選べるので、私は「バリカタ」をチョイス。しっかりとした食感がスープ...

替え玉2回まで無料！ 学生の頃から大好きでよく利用していた博多ラーメン屋さん。 クリーミーかつ濃厚で濃いのに執拗くない味わい。 勿論バリカタで！スープが麺によく絡みます。 昔は500円ワンコインで提供してましたよね。 懐かしいです。