本日は仕事でつくばに来てます。 つくばはラーメン激戦区でもあり、美味しい お店が多いので大好きな地域のひとつです。 お昼時に近くまで来たので、はりけんラーメン にやって来ました。 茨城県勤務時代によく通ったお店のひとつで、 とても思い入れのあるお店です。 本日は運も良く、待ち時間なく入店...

木曜日11:25に到着。3組が並んでいました。おすすめは鶏しおのようですが、前列の方達が醤油を頼んでいたので、同じ醤油を選びました。100名店だけあって美味しい。トロッとしたスープです。細麺にしっかり歯応えがあり好きな麺です。載ってる具材は、フランスパン？だったかな。麩だと思って食べたのにパン...

特製鶏そば塩　1300yen 休日13時前到着、並び5名。 15,20分ほどで着丼。 スープは粘度は低めで濁りも薄め。しかし鶏感はちゃんとあり、トマトや野菜の出汁感もあり旨味ばっちり。 麺は細ストレートやや芯があるツルパツ。 燻製のロースと豚バラチャーシューがかなり美味い。肉団子やパンな...