浜松駅近くの「遠州男唄 濱松たんと本店」に訪問。 店内は大衆居酒屋らしい活気にあふれ、地元遠州の名物料理が豊富に揃っています。 看板メニューのたんと餃子は、厚さ2cmの大きな鉄板でパリッと焼き上げ、野菜のシャキシャキ感が際立つ手作り。 冷凍餃子は使わず、毎日包みたてを提供しているのが特徴です

観光で浜松に来た知人に、浜松めしを食べてもらおうと思い、検索してこちらに入店。 餃子、遠州焼き、海苔入り卵焼き、ホルモンなど、美味しくいただきました。 食べる前には、やらまいか！、おいしょーと店員さんと一緒に掛け声しての乾杯もできます。

浜松へ出張に行き、ホテルからそこまで遠くないこちらへ。疲れていたので、浜松駅まで行く体力はありませんでした。 2年前同時期に出張に来た際は、街にもっと人が多かった気がします。曜日の問題かな？ 日曜日19時半、店内は8割程で賑わっている様子。 注文したのは、餃子(14コ)・ごろ焼き・遠州焼き...