美ら海水族館から徒歩圏内の「フクギ屋」。 雨でもひっきりなしのこのお店では、最高の沖縄そばがいただける。 まずは大人気「ジューシー」炊き込みご飯をいただく。これに関しては、正直そこまで驚きとかはない、普通に美味しいものだ。 ソーキそばを頼んだがこれがピカイチ。 出汁の味がダントツで美味しか...

GWにお伺い。久しぶりのフクギ並木は風情がありますね。フクギ並木入り口付近のこちらのお店。観光客が多いが昔からの沖縄食堂でした。沖縄そばと沖縄ぜんざいを注文。そばはアオサ入りにしましたがとてもおいしかった。ぜんざいも金時豆がなんとも言えない味わい。

頂いたのは「スタミナそば」。 見ての通りですが、スタミナ味付けの豚肉とたっぷりもやしがトッピングされたこってりラーメンのような沖縄そばでした。 あれですね、らーめんと違ってアッサリスープなので罪悪感が半減。満足感の高いランチとなりました。