所沢に来たついでに晩飯どころを迷っていたら、「麺屋こころ 所沢店」に限定の《めんたいバターまぜそば》なるを見つけて迷いなく入店。 混ぜ混ぜしていただけば、うーん、明太子とバター、罪の味がする。罪を背負ってでも食べたい味がある。 相変わらずのモチモチ太麺にパンチあるタレとニンニク、そこに明太...

所沢駅前の喧騒を抜け、少し奥まった場所にぽつりと現れる「麺屋こころ 所沢店」。 控えめな佇まいのその店に、一歩足を踏み入れた瞬間、香ばしいタレの香りがふんわりと鼻をかすめ、胃袋が軽く目を覚ます。 この日選んだのは「肉メンマまぜそば」。 SNSフォローで無料になる麺大盛りサービスを活用し、...

友人と所沢駅で合流し、入店。 店内は広く、隣同士の席も離れている為、居心地が良く、 換気もしっかりされており、清潔感があります。 まぜそばの種類が多く、選ぶのが楽しいです。 どのまぜそばを選んでも美味しいので、コスパは高いと思います。 店員も良い方ばかりなので、また訪問したいです。