・骨付鳥 ひなどり（約900円）をテイクアウトさせていただきました。 ・香川県丸亀市の丸亀駅より徒歩2分、線路沿いに佇む「骨付鳥 一鶴 丸亀本店」さん。 ・創業70年以上の歴史を持つ老舗店。骨付鳥を一筋に変わらない味を守り続けていらっしゃるようです。 ・「親鳥よりひな鳥のほうが柔らかいですよ」との情報をお店で伺い、今回は「ひなどり」を注文。 ・もも肉がまるっと一本。見た目でヨダレも...

骨付きの鶏肉で、皮はパリパリ身はジューシーで、 ちょっとピリ辛でおいしかったです。 ご飯も付けて大変美味しく頂きました。

親鳥を食べたが、作り置きをレンジで温めて、タレをかけて出してきます。物凄くしょっぱくて肉もゴム様で不味い。牛筋も同じくレンジで温めたもので不味い。