宿泊してチェックアウト後のランチで利用。 夕朝はビュッフェスタイルだが、お昼はランチメニューがあり、そばやうどん、パスタなどの種類から選べる。4月の利用だが窓の外は一面雪景色で、それをみながら食事ができる。 このホテルはご飯はどれも美味しく、ランチメニューもとても美味しくて満足だった。

新潟旅行で宿泊した、あてま高原リゾートベルナティオ いつもはビュッフェなのですが、この日は予約の関係でIRISでプチテーブルマナー講座付きのディナー！ 食材やカトラリーなど新潟県産にこだわっていて、 どれも美味しくいただきました。

新潟テロワールを謳う、ホテルベルナティオのメインダイニング。カトラリーはすべて新潟燕三条産、コーヒーカップも地元の陶芸家のものを使い、すべての食材を新潟にこだわったレストランは、味も質も本格派。いやいや、リゾートホテルでここまでこだわりに出会えるとは‼️ 海の幸、山の幸をふんだんに使い、緩急つ...