🌶 渝拌川 娘亲出门玩了，孤儿寡父也得过节。 [米饭]口味： 「白斩鸡」 鸡肉是嫩的，也有冻，鸡皮略厚了些，料味还不错。它家还有一种口水鸡，就是辣一些的，老板给了一份料，个人觉得还是原味好吃。 - 「夫妻肺片」 卤得不错，看着就清爽干净，喜欢耳朵皮和百叶，入味，如果料汁能给多点就好了，现在的量属于能拌上，但不能浸没。 [薄荷]环境 ＆[服务铃]服务 ＆[糖果]性价比： 新开的店，环境应该还行。 服务不知道，爸爸出门买的。 鸡价想不起来了，夫妻肺片大概是七八十/斤。 Ps.不是我去买的，所以环境服务没啥参考价值，口味上更推荐👫夫妻肺片，因为清爽且有味，有些店的料太糊嘴了，我不喜欢。懒得烧的时候买一点还是很好的，希望能一直保持品质。 _20250511_

开了有好多天了，因为外婆家是南方的，对白斩鸡很情有独钟…… 买了一贯爱吃的白斩鸡和老太太喜欢的凉菜，这家白斩鸡要比南方的熟一点（南方的白斩鸡多少会有点贴骨血，鸡肉滑嫩得多），这样可以确保食品安全方面问题，因为记得禽流感时期，市场监管部门要求白斩鸡完全熟透，凉拌菜的味道老好了，有浓浓的芝麻油香味，多要的一勺辣椒油就是锦上添花! 看来这家店是要常常打交道了……😊