南华寺侧 · 墙上藏松山，舌尖品客家既有宋代的极简雅致，又有客家的热情实在。这种在山水画里吃土鸡的体验位置： 走路去南华寺5分钟在南华寺的晨钟之外，我们造了一座纸上的山林。我们将连绵的山峦与苍劲的松枝，化作厅堂的浮雕、卧室的挂画、庭院的格栅，白墙为纸，松山为墨。当阳光穿过通透的落地窗，墙面的松影便投射在地面，随风摇曳，宛如活画。松为壁，山为屏，风为客。南北通透，窗户一开，风直接穿过房间。哪怕是大夏天，屋里也是凉飕飕的自然风，干净清爽，完全没有霉味。我们将巍峨的松山，请入室内，以墙面为画卷，以穿堂为清风。眼睛在宋代的山水里旅行，胃却要回到客家的土灶旁。饭馆的客家菜，是我们对人间烟火最质朴的致敬。来这里，在清雅的宋画里吃一顿粗茶淡饭，方知何为雅俗共赏的生活美学。