“好柴头”的寓意是:好肉需要好柴火才能烤出好味道。作为品牌主理人的创始初心,真心把美食和快乐带到每一座城市分享给每一位食客。 便利店烤肉起源于东南亚,中国吃烤肉的人对品质的要求在急速上升。传统烤肉存在好肉价高、等待时间长的问题,“好柴头烤肉便利店”经久不衰的关键是用米其林的品质,便利店的价格切入市场。 各种爱吃烤肉的男女放下心情,在“好柴头”体检自选自烤,小酌微醺,体验多种消费场景,品尝中西口味的碰撞与创新,呈现更多美味和可能,打造细分领域标杆,重塑烤肉消费新方式。