华莱士连锁西式快餐店，是国内一家基本模仿肯德基的西式快餐店，总部设在福建，2000年才成立，为什么叫华莱士，估计因为创始人姓华。现在在各地应该也是开得蛮多的了，当天来的这家在东圃名鼠对面因为找不到秀陇那家，饿了吗和美团进进出出的地等餐和催餐，这个现在属于常见没什么，其实进来这种店会下意识想当然的觉得不管食物如何会得到比较热情的招待但是不吹不黑我真的觉得华莱士的员工素质很差，和客人说话都黑着脸和有气无力的样子，感觉很多问题也不清楚，和同事聊天却又平常状态，不是跟麦当劳和肯德基比就是一般的路边摊这样的服务态度也一定会被诟病好不好，反正是不太开心，食物一般般比麦当劳肯德基的输一档次但是比一些粗制滥造的又要好一些

这个鸡腿是经历了什么？感觉，像是被咬了一口，鸡肉卷还是那样

本来可以五星的，可是最后却因为“饿了吗”的送餐员一个小小的举动，影响了。 好久没在华莱士堂食了，因为老板最近特别喜欢吃它家的鸡柳，所以路过都会买一份。今天堂食发现这里也用跟肯德基一样的可循环餐盘咯！这个可以点赞。今天只等了7分钟就有得吃，不过刚炸好的特别烫口，其实现炸也并不是特别好，至少对于赶时间的话，会挺烦的。 店里的灯片也很特别，是无扇叶风扇，有趣！ 最后，有一名“饿了吗”的送餐员，着急送餐可以理解，但是倒车时推到隔壁的摩托车，而且肇事逃逸，这个人品很不好。再者，华莱士店员视而不见！