作为徐州老土著，一直是米线忠实粉丝，胡歌米线一直是地道的徐州味儿，和老公来户部山玩体验了这家分店，秉承了总店的风格和口味，味道一如既往的正宗，肉酱十足，米线劲道，老板娘服务态度很好，全程微笑，如沐春风，下次还来！

最初关注到胡歌米线是因为名字，因为胡歌基本人尽皆知。但是去喝了之后，就会发现胡歌米线跟其他老味米线的区别就是咖喱味重且量大。平常喝的米线基本都是用碗盛的，但是胡歌米线用的是盆，给的肉酱和米线量都很大，汤给的也很多，汤味也很厚重，加上点醋，味道会更赞。而且胡哥米线晚上也开，很适合经常加班的我。下了班，来一碗米线，暖暖和和。

这家店位于户部山内，店面不是很大，但干净整洁，店员服务很热情周到。我团的是他家的酱香米线加一个卤蛋的套餐。米线很筋道，汤底很浓香，里面的肉酱都是大块的肉丁，很实在嚼起来也很香，辣椒油也是香而不辣的，总之对于我一个不是太喜欢吃米线的人来说都觉得味道很赞，所以更是推荐喜欢吃米线的大家前来品尝！