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Feidachu Cayenne Pepper Chaorou (Bailian Chuansha Branch)

Feidachu Cayenne Pepper Chaorou (Bailian Chuansha Branch)

费大厨辣椒炒肉(百联川沙店)
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DIANPING
(996)
4.5
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¥86

About

费大厨,英文名称:Chef Fei创始人费良慧出身大厨世家,1997年随父辈入行,2003年创建餐饮品牌,拿手菜“辣椒炒肉”备受顾客好评。2018年,费大厨辣椒炒肉首次获大众点评长沙必吃菜第一名。 至2023年,费大厨辣椒炒肉连续六年成为长沙必吃菜第一名。2020年,中国烹饪协会授予费大厨“全国小炒肉大王”荣誉称号。2023年,费大厨直营门店遍布北上广深,荣获“一线城市最受欢迎湘菜品牌”。 2024年,费大厨获“辣椒炒肉第一品牌”认定。费大厨代表中餐登上CCTV-2“中法美食文化交流”国际舞台,辣椒炒肉被收录到《中法厨王菜单》。《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》发布:辣椒炒肉国民炒菜第一。

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Ratings & Reviews

4.5
(996)
[米饭]口味:辣椒炒肉不愧是招牌 真的很好吃 超级入味 里面的配菜也很好吃 超级下饭!!! [薄荷]环境:店里空间蛮大的 座位也比较宽敞 [服务铃]服务:服务很好 点了一个虾🦐和鸡爪 工作人员还提醒我们这两个都是超辣的 细心的哦~ [糖果]性价比:性价比一般 但是菜品的分量还8错 有一说一 鸡和汤都很咸…..我们一起四个人 一致认为超级咸啊 是不是盐放多了~
我在******嘛呢
Last year
[薄荷]环境:走进费大厨,首先被那种敞亮又温馨的氛围拿住。暖色灯光、原木桌椅,搭配着绿植点缀,既有湖南家常的烟火气,又不失整洁明快。尤其喜欢装米饭的绿色小锅(图3),放在藤编椅和木桌之间,瞬间有种在朋友家吃饭的轻松感。 [服务铃]服务:服务更是没得挑——店员手脚麻利,添水换盘都很及时。最贴心的是,米饭是用小电饭锅直接上桌,保温又管够,对于我们这种“米饭爱好者”简直是致命诱惑。 ★ 菜品实测:灵魂湘菜,锅气十足 1️⃣ 辣椒炒肉 不愧是招牌!金属小锅上桌时还滋滋作响,镬气逼人。猪肉肥瘦均匀,炒得焦香不柴,充分吸收了酱油和辣椒的精华。青椒脆爽清甜,辣度温和却后劲十足,挖一勺连肉带椒盖在米饭上——油脂香、椒香、米香在嘴里炸开,瞬间明白为啥这叫“下饭神菜”! 2️⃣ 青椒炒香干 香干控必点!香干切得厚薄适中,外层微韧,内里却吸饱了酱汁,豆香浓郁。青椒圈鲜辣开胃,整道菜油润却不腻,和辣椒炒肉一柔一刚,搭配得天衣无缝。 ★ 一锅米饭全干光 两人居然干掉一整锅米饭!只能说,费大厨的菜仿佛有种魔力:辣得舒服,香得扎实,让人忍不住一口接一口。最后用菜汁拌饭收尾,简直是碳水快乐的巅峰。 总结:费大厨完美诠释了“好菜配好饭”的真谛。从环境到服务,从招牌辣椒炒肉到家常青椒香干,每处细节都透着用心。如果你也想体验一把“米饭扫光”的快乐,直接冲就对了!
ti**进
Last year
一直喜欢费大厨,太好吃了。每道菜都是经典。🍻
阿士**
Last year

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Free Wi-Fi
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