【锅大婶】是天津哏都青年餐饮管理有限公司旗下品牌之一。主打无预制新鲜炒制天津菜，为当下都市食客量身打造，店内所有食材均为当日采买，当日制作，当日售卖，将新派制作工艺与天津传统老味道相结合。 我们拥有独家研发团队，自主研发新配方，联合15名烹饪大师，使用家喻户晓的传统食材，成就天津本地味道，满足哏都人民的味蕾。其中两家天津半世纪洋房就餐环境，让食客深切体验一口老味，半部津门往事。 我们匠心出品的天津经典名菜﹣八珍豆腐，选用渤海湾精品海鲜食材，给到食客最优味觉体验，锅大婶从1996年开始延续的街道市井烟火，保留至今，依然匠心演绎着天津菜的豪放与细腻！