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Zhangyi Liulao'e (Cuiyue Jiayuan Branch)
Zhangyi Liulao'e (Cuiyue Jiayuan Branch)
张亿留老鹅(翠月嘉苑店)
Marinated Dish ·
Guangling, Yangzhou, Jiangsu
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DIANPING
(3)
3.7
AVG. COST
¥29
Ratings & Reviews
在扬州的大街小巷,鹅店可谓遍地开花,俨然成了当地的一张“美食名片”了。 可以看得出扬州人对老鹅的喜爱,无论是小区门口还是巷陌深处,到处都能看到老鹅摊子,每到饭点你就可以看到鹅摊前早早就排起了长队,稍微晚去了点,就一点也买不到,只能失望而归。 上次去扬州朋友家,就感受了一把排队买老鹅的体验。是在梅岭东路上的一家叫忘不了老鹅,鹅还没看到,却老远就闻到了鹅的香味,我们上午九点钟就来了,结果已经是排了长长的队伍了。 赶紧加入其中,能看到扬州盐水鹅那橙黄油亮的外表,饱满得紧实无比,要了半个老鹅,只见老板剁、切、码、淋、浇,所有步骤一气呵成,行云流水的操作,是摊主和食客之间的无声交流啊。 终于吃上了橙黄的鹅肉,紧实的饱满,吃起来肉质滑润,香味宜人,着实让人回味无穷。
盐水鸭 吃多了很咸 尝一尝当地特色 不适合湖南人口味
[米饭]口味:老鹅还是香香的,肉不是太多。我一般只要卤,不要油。当然要油会更香点。猪头肉买的人也挺多的,下次尝。老鹅,干子,花生米是标配。😛 [糖果]性价比:价格不贵,好像是开了没多久的店。 [服务铃]服务:服务还行吧,动作有点不娴熟。总体还是棒棒哒
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Good to Know
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Details
Phone
+86 166 0514 8018
Address
Yanghuo Road and Jinghang South Road Intersection Southeast 80 Meters, Guangling
Yangzhou
Jiangsu China
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