扬帆夜市中间十字路，边上靠南门走，两栋房子楼下的门面，横顺鱼生店，今天来试试味。当你刷视频看见平台给你推越来越多横县顺德鱼生视频的时候，全国各地都在慢慢开始筹备着开店了，不知道什么时候起，长沙一会时间，多了好几十家横县顺德鱼生。店内鱼池里养着刺眼，青竹吊水脆皖，透过明档橱窗看着晶莹剔透的淡水鱼肉，被片成薄片，还是挺清澈有食欲的。塑料碗中倒入酱油，香油，鱼生圆盘里随意挑选几种几根配料，提升些口感和口味，与几片鱼生一起，搅拌均匀充分融合，整整齐齐一大口全部捞入口里，完全咀嚼后，清料（紫苏，香菜，大葱，洋葱，很多东西是又清香又脆爽还带点辣劲的）的清香，辣料的辣劲，脆料（炸芋头丝）的脆爽，鱼肉的柔滑，在口里四处乱串，还是非常奇特的感觉。

性价比一般般 ，在杨帆夜市的巷子里面，不是很好找地方，环境就是地摊火锅的调调，上菜之前看了下鱼还是新鲜的，口味还行吧和其他鱼生店没什么区别，只是两个食量不大的人来吃都觉得分量不是很多，人均价格差不多六七一个人，感觉人多来吃的话要吃饱性价比会不高了。我们还是特意来吃了，开车过来感觉没啥太大必要[笑脸][笑脸]