来晋江一定要吃的张华姜母鸭，一进店，浓郁的香味就扑鼻而来。他家的姜母鸭选用的是新鲜番鸭，搭配上老姜片，经过长时间炖煮，鸭肉鲜嫩多汁，入口即化，姜香完全渗透进肉里，却又不会过于辛辣。锅里的汤汁更是精华，咸香微甜，拿来拌饭我能炫三大碗！这家店性价比超高，分量十足，服务也很热情。

砂锅煲制干锅姜母鸭还可以加豆腐鸭血鸭胗非常丰富又滋补好吃😋！