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Mingyu Cold Noodle Restaurant
Mingyu Cold Noodle Restaurant
明玉冷面馆
Cold Noodle ·
Xinhao Chengbei
Directions
Delivery
DIANPING
(43)
4.2
AVG. COST
¥22
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Ratings & Reviews
[米饭]口味: 「朝鲜拌冷面」 第一次吃拌冷面就给我惊艳到不行[色]豆皮、豆芽、黄瓜丝、香菜、泡菜,最主要的是外加大虾🦐这个虾都有点生腌的感觉了,吃起来又嫩又有弹性,肉质紧实,我还超喜欢的是那个豆皮,微甜带着点辣味儿,冷面筋道有弹性,吃一口又清新有酸爽,带着点香菜味儿的回甘,真的控制不住疯狂炫,说实话我真不是一个爱吃冷面的人,但这个是我吃过最好吃的冷面了💯 「韩国泡菜」 泡菜中规中矩吧,没有那么厚重的辣酱味儿,有的就是一个酸辣口儿。 「糯米米酒」 4%的酒精度,喝起来有点醪糟的那种口感,绵绵的非常香,只有一点酒精的味道[笑脸]喝半瓶还是有点上头的。 [薄荷]环境: 店面不大,有点淡紫色偏蓝绿的冷清感,灯光比较白,卫生还算干净,玻璃罩内放着很多特色泡菜,看起来也还是挺卫生的,除了店面年纪不大,氛围感不强外,没有太大毛病[捂脸] [服务铃]服务: 阿姨还是挺热情的,会主动帮忙推荐菜品,比较平易近人,出餐相对比较快,其他没有太特殊的了[害羞] [糖果]性价比: 整体价格适中,不算贵也不算便宜吧。
这家冷面馆离我比较远,但是专程跑来吃了。位置很好找,小小的一家门市,老板娘也很热情,但是感觉这冷面差点意思,也不能说不好吃吧,千人千味,第一,我觉得不够冷,没有冰碴子,就比常温凉一点。第二,感觉太清淡了,没有那种大酸大甜的感觉。
很有意思的一家小店,刚开没多久,人还是挺多的,感觉小红书抖音投放很到位[狗头] 店员就两个人有点忙不过来,总体来说味道还是不错的,值得推荐一下。卫生问题除了吃出一根头发,体验还蛮不错的,虽然老板及时给换了,但是你做的也确实有点慢[懵逼]
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Xinhao Chengbei West Gate Beside, Chang'an
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