这家烧腊店在街角开了有些年头了,门面不大,玻璃柜里挂着整整齐齐的烧肉、叉烧、油鸡,灯光一照,油亮亮的挺诱人。路过的时候香味就飘出来了,尤其是傍晚刚出炉那会儿,让人忍不住停下脚步。
我点了一份叉烧饭,肥瘦刚好,外皮微焦,咬下去有蜜汁的甜香,肉不柴,也不腻,能吃出是用炉火慢慢烤出来的味道。烧肉也不错,皮脆,底下那层肥肉化得开,瘦肉部分不干,配饭刚刚好。
师傅手脚麻利,切肉利落,价格在附近也算公道,一份饭十几出头。
不是那种让人惊艳的大店,但每天饭点都见人排队,说明味道靠得住。想吃顿踏实的烧腊饭,这家不会让你白跑一趟。