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Yaolai Chang'an Feiyixian Noodles Soup
Yaolai Chang'an Feiyixian Noodles Soup
耀来长安非遗咸汤面
Snack and Fast Food ·
Hairong Haojia Garden
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DIANPING
(86)
3.8
AVG. COST
¥12
Ratings & Reviews
以前有一个朋友是耀州区的,天天说铜川的咸汤面多好吃,导致我后来为了吃完咸汤面,专门跑去铜川,结果不是很有感觉,可能每个地方的特色美食只有当地从小吃到大的人才会喜欢。 这次路上偶遇咸汤面,看了下评价都说不正宗,但是作为一个外地人来说,吃着还可以,便宜大碗,至于正宗不正宗,没有发言权。
前几天群里看见的,一直喜欢吃这口奈何西安没见卖过,那天晚上群里看见耀来长安以后,第二天一大早冒着大雨开车去吃,停车非常方便,环境也很好,现场是明档厨房,豆腐丝口感不错,我没要白豆腐只要豆腐丝然后又加了一份豆腐丝,整体来说汤味比较正,面我看也是师傅当天做的,整体新鲜度没问题,就是辣子可能用的不是铜川的辣子,不够香,喝汤有那么一点薄的感觉,下来大小碗比铜川贵个一两块加豆腐丝也比铜川贵一块这都能接受,毕竟西安房租要贵的多,下来肉臊子夹馍说实话是真一般,虽然便宜五块一个,但肉香味没有而且馍中间都没肉,馍也小,真心不推荐,下次去还是只要面好了
味道还行就是没有当地那种大锅汤香 面条太糯没有任何弹性 口感糟的 价位在西安算是一般般大众偏低的消费 可是对比耀县接地气的价格那是贵了一点点
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