吉烧居酒屋·烧肉源自北京，以匠心精神深耕日式烧肉领域。品牌从创立之初便专注于传统与创新的融合，历经多年沉淀，逐渐成为城市中备受青睐的餐饮地标，持续为食客带来温暖与美味并存的体验。 吉烧以浓郁和风为设计基调，空间简约而充满烟火气。昏暖灯光、原木元素与现代感交织，营造出轻松又精致的用餐氛围，兼具居酒屋的温馨与烧肉专门店的专业感。 主打高品质烧肉，严选优质部位，坚持手工切配与秘制酱汁腌制。招牌和牛鲜嫩多汁、炭香饱满，搭配多款清酒与日式小食，形成层次丰富的味觉体验，令人回味无穷。