推荐鸭血，是那种嫩鸭血，配麻酱很好吃 鲜牛肉也不错，能看出来还挺新鲜的 牛蹄筋也可以，煮一下就是很软烂的，处理的还不错 个人不太喜欢肥肠，肥肠是有肥油的，多多少少会有一点脏器味。不能吃肥肉的不要点滑肉（应该是这个名字），肥肉含量过高

来这家店吃得超满足！手工炒的全牛油锅香气很足，辣度刚好不呛人。嫩牛肉涮几秒就很嫩，千层肚脆爽入味，过水滑肉吸满汤汁软嫩过瘾。菜品新鲜，锅底越煮越香，性价比也高，下次还会再来～

整体还是挺好吃哒！就是感觉好像少了那么一点点🤏🏻香味，有些说不出来，就感觉比在重庆吃的牛油火锅少了点什么 菜品种类很丰富，黄喉、牛筋、腰片、郡花、豆干……各种各样火锅里常见的菜几乎都有 就是有些猪肉制品的菜，比如滑肉和酥肉里面有白肉或者是筋膜的部分，总之不是纯瘦肉。现在大多数人不是很喜欢吃肥肉吧，猪肉价格最近也不贵，他们又不像烧白，扣肉一样，总之不太喜欢肥肉