清远凤喜茶楼前身为2010年创立的粤菜馆“一品天下”，深耕本地餐饮市场十年。 2020年，品牌升级为“凤喜茶楼”，成为清远首批纯手工点心传承者，以“三无原则”（无中央厨房、无冷冻面团、无预制馅料）坚守老广茶点工艺。 “以三十年手温对抗工业速食，让每一道褶皱都裹着匠心”——凤喜茶楼正以清远为原点，书写一部传统餐饮破局预制时代的启示录。