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Tangqi Qianlu Banya (Lvyin Street Shop)
Tangqi Qianlu Banya (Lvyin Street Shop)
塘栖千卤板鸭(绿荫街店)
Delicatessen ·
Yuanshe Flower Garden
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HOURS
Open
DIANPING
(56)
4.0
AVG. COST
¥29
Ratings & Reviews
位置也挺好找的,在小区边上。店面挺大的,而且很干净,亮堂。兑换顺利,刚好还遇上好几个顾客。板鸭不肥(反正我的这份不肥),有点熏的味道,配上料汁,味道good。他家还有别的味道的鸭子,下次尝尝北京烤鸭😄。
在塘栖,塘栖板鸭除了经常买的小羊还有这家,早上来的比较早,店家很多卤味盘子还没有摆出来,只看到鸡爪,鸭子,鸭头这些,现场的商铺也不是很繁华的地段。人不多,但是外卖挺多的。 店铺的布置很生活化,一个茶道桌子,老板应该很爱茶吧。鸭子的房间就是一个透明玻璃隔断。 鸭子的口味第一口有点腥,鸭子挺肥的,值得一吃。
· 不是浓烈的咸:与一些酱鸭或腊鸭的厚重咸香不同,板鸭的腌制工艺讲究,用盐和香料恰到好处,味道以“清”和“鲜”为主。入口先是感受到一股清新的肉香,随后是适中的咸味,这种咸味更多地是为了烘托出鸭肉本身的鲜美。 · 回味甘甜:由于在加工过程中可能会用到一些特定的香料有关,细细品味后,口中会有一丝淡淡的回甘,这让它的风味层次更加丰富,吃完不觉得口干舌燥。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
-
12:00
AM
Open
Address
Tangqizhen Lvyin Street No.35 (Yuanshe Flower Garden Unit), Linping
Hangzhou
Zhejiang China
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Dianping