我是一位胡辣汤忠实粉丝，这家店就不可能是河南老铁开的，相比东亭那家王忠圈差的不是一点半点 1.胡辣汤没味道，但是不是粉冲的，应该还是煮的，但是味道差太多了，没有后嗓子胡辣的那种灼热，也没有口腔里的胡辣汤饱满粘稠，最让我受不了的是牛肉后加进去，就是你点碗汤，他问你荤的素的，荤的，他就拿旁边的干切牛肉加进去，味道那叫一个次啊 2.最大的问题是水煎包，里面的肉馅真的骚极了，我以为是个案，没想到吃了四个全是肉骚味，肉饼倒是没这个味道，是不是肉饼猪肉馅，水煎包牛肉馅的解冻没去血水？？生葱一进去没提香反而提骚了，真的太灾难了 这家店真的慎吃，我是绝对不会再去的了，希望好好改进吧，下次还是多开8公里去东亭吃吧

梅村开的新店，去过两次，酸辣汤是那种内容非常多的那种，里面超级多牛肉，很浓的胡椒味，有点辣，不喜欢吃黑胡椒的不要点，量很大，一个人吃不完，然后酱香饼特别好吃，酥酥脆脆一点葱香味，葱油饼的话有点清淡了，油馍头类似油条，带有茴香味，蛮好吃的，就是量有点太多了

菜品口感可以，胡辣汤推荐，挺好吃的