在贵阳的烟火街巷里，“聚千翻” 烙锅已传承 30 年。作为第三代传承人，传承人自幼在祖辈烙锅摊长大，烙锅的滋滋声响、食客的欢笑声，将这份饮食文化深植于心。​ 30年来，经过无数次尝试，将传统烙锅与各地美食巧妙融合，创造出别具一格的融合型烙锅。“聚千翻” 这个名字，寓意着汇聚八方食客，让每一次相聚都充满趣味与惊喜。​ 秉持 “您只要给我一次机会，我就让您无数次回头” 的宗旨，我们一直严格把控食材品质，精心调配秘制酱料。始终用美味和热情，让顾客感受到家的温暖，成为贵阳人心中难以忘怀的美食印记。