魏记火烧是徐州一个很有名气的连锁品牌，有点网红的意思，我对这类店兴趣不是很大。街上闲逛正好路过这家，来一趟徐州，尝一个火烧也应该，正好也没人排队，就买了一个素饼。感觉还不错，外皮酥脆。口感很好。路边小店，环境一般，服务热情。

从来没有遇到过这么难吃的火烧！！！还是魏记？是另一个远房亲戚吧！