本店是一家汇聚云贵川三地特色风味的创新餐厅,以传统烹饪手法为基础,精选云贵川地区的优质食材,结合当地特色调味方式,呈现酸辣鲜香、层次丰富的菜品,让食客在舌尖上感受西南地区的饮食文化魅力。 融合现代餐饮理念,创新出独具特色的融合菜系,打造独具一格的西南风味美食体验。品尝特色饮品(如贵州米酒、云南玫瑰酒等)与菜品搭配更添风味。 装修风格融合云贵川民族元素,营造出浓厚的西南风情。 ·酸汤鱼火锅(贵州酸汤+云南野生香料+四川麻辣)·思茅小炒牛肉(川式红油+云贵薄荷)·树番茄炒蕨菜(云南土番茄+四川蕨菜)·手撕罗非鱼(普洱特色+川味调料)·红糖冰粉(四川冰粉+贵州红糖+云南玫瑰酱)
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