两肥八瘦·鲜切烤牛肉创立于2025年6月，我们秉承着专注新鲜原切牛肉为初心，坚决不用冻品，冰鲜等食材，每天坚持选用优质的新鲜原切牛肉，从屠宰场到餐桌不到4小时，让每一位食客真正能吃上一口鲜烤牛肉。 两肥八瘦·鲜切烤牛肉的风格灵感源于现代化地毯工业风，简约的装修设计目的是让食客能来到店里如同身在故乡的感觉，放下工作一天的疲惫，在这里享受属于自己的那份松弛感。 两肥八瘦·鲜切烤牛肉招牌特色菜品里有鲜牛舌、鲜肥牛原切、嫩牛肉、等各种牛肉的部位，小菜还有各种能让食客换着不同口味的如苹果、淄博小饼等。