回洛阳必吃一顿烧烤，这次回来我妈说新开了一家王胖子牛肚很不错，离家一站地的距离，于是欣然接受前往品尝。首先说不好的，牛肚豆腐皮和涮生菜感觉味道一般，牛肚感觉没什么味道也不够香。涮生菜一盆基本都是老菜叶，没看到生菜嫩叶也没有菜心。其次说下还不错的，烧烤还不错！基本上达到了去洛阳很好吃的好吃烧烤的层次，味道有层次，可以一吃！最后说一下比较惊艳的，令我没有想到的居然是他们家的凉菜！是真的好吃！荆芥黄瓜，两者虽然拌在一起，却互相起到到增加香味和口感的作用，荆芥香气也没有减少，黄瓜很嫩很脆。炝拌蒲公英也很值得推荐，反正我们一桌人吃了都觉得很好，相当拿得出手！严重推荐他们家的凉菜！

中弘三期刚开的饭店，装修速度真快，看着刷刷刷，没几天就开业了。 那会遛弯路过看着新店开人不算太多，就品尝一下。 要了牛肚和一些烧烤还有炒面，分量给足足的，牛肚还有蘸料可以用，单吃也可以，锅底本身有味，牛肚每块都挺大。 烧烤点了一些，每个味道都还可以。

明厨干净卫生，服务热情，涮牛肚味道很不错