跟武汉米粉真的很不一样，沙市米粉更软，武汉米粉更有嚼劲，相比而言我喜欢沙市的。牛肉粉是红油汤底，浓浓的牛油味，回甘是有甜味的，可能还是加了糖的。单独的小菜有酸豆角，榨菜那些。如果点外卖就是单独打包，汤粉分离，完全不影响口感。

天气冷了，运动完想简单吃点，正好路过他家。还以为是新店，问老板，老板说开了有四个月了[笑哭]要了一碗红油素宽粉，6块，宽粉真的好吃，好软，是我吃过的这附近的沙市米粉店里粉最宽、最好吃的。汤是大骨熬出来的，清淡里带着一丝丝肉味，不腻不会特别咸，淋上红油，加上辣椒油、香葱、香菜和酸豆角，真香。刚出了一身汗，喝上一口热汤，爽翻天了。本来还点了一块干子，老板说不要钱，自己在盆里夹，想要哪块夹哪块，就是这么任性[笑哭]出门才看到门口贴着，最近的活动是送干子。吃粉的时候，店门口好几波人买包子，鲜肉包子八元一笼，一笼八个，味道还行。 PS：问了老板，说是24小时营业，可以加粉，一碗粉标准是280g，加一份100g，一份一块钱。