这里的菜品味道很适合重口味的人来吃，特别喜欢喝酒了的人群干饭，特别下饭的一家大排档的，环境装修风格不错的，服务态度也很好，要吃宵夜的，可以选择这家店，谈恋爱的男女朋友约会，这个也不错的，份量很足的，不会因为请人吃饭，菜品份量少，而尴尬，这个刚刚好，不多不少

### **1. 咸蛋黄金沙南瓜** **风味亮点**： - 咸蛋黄沙沙的颗粒感包裹着软糯的南瓜，咸甜交织，带有浓郁的咸蛋黄油脂香气。 - 外层酥脆（如果炸过）或绵密（如果炒制），内里南瓜甜软，口感对比鲜明。 **可能的雷点**： - 咸蛋黄放得多可能会偏腻，建议搭配清爽的饮料或茶水。 - 部分店家用油炸南瓜，凉了后容易泛油。 **点睛吃法**： ✔️ 趁热吃！咸蛋黄冷了会腥。 ✔️ 配一碗白粥或米饭，超解腻。 --- ### **2. 铁板牛肉** **风味亮点**： - 牛肉通常嫩滑（可能用苏打粉或淀粉腌制过），黑胡椒或洋葱香气浓郁。 - 铁板高温激发的“滋滋”声和焦香，上桌时还在冒烟，视觉听觉嗅觉三重诱惑。 **可能的雷点**： - 牛肉部位不好可能嚼不烂，或腌制过度失去肉香。 - 酱汁过咸或勾芡太厚，盖住牛肉本味。 **点睛吃法**： ✔️ 第一时间翻动牛肉，避免铁板余温让肉变老。 ✔️ 连洋葱一起夹着吃，增加甜脆口感。 --- ### **3. 肉末蒸蛋** **风味亮点**： - 蒸蛋滑嫩如布丁，肉末提鲜增香，酱油和香油渗透后层次丰富。 - 清淡中带肉香，老人小孩都能吃，是“下饭神器”。