乔杉杉生烫牛肉米线最近在宁德也开了分店，作为连锁品牌确实越做越大。店面虽然不大，但装修风格干净明亮，带点文艺气息，整体氛围挺舒服。 这次我点了菌菇米线，额外加了一份吊龙牛肉。牛肉处理得相当嫩滑，口感不错；菌菇汤底也很鲜美，就是个人感觉稍微偏咸了一点。搭配的酸角汁有点特别，隐隐约约带一点折耳根的风味，不过整体酸度适中，不算太冲。 总的来说，是一次不错的体验。