无二三文鱼品质在线，鱼肉新鲜度肉眼可见——纹理清晰如雪花，色泽透亮粉润。入口是纯粹的清甜，没有腥味，油脂感恰到好处，不腻不柴，咀嚼间满是深海鲜味。 无论是厚切蘸芥末酱油，还是做手握寿司，口感都紧实弹嫩。性价比优于不少连锁日料店，新鲜度稳定，爱吃刺身的人大概率会回购，唯一小憾是分量若能再足些更优。

整体品质算是还可以哈，点的是外卖，所以性价比中规中矩吧，不算特别高。摆盘看起来观感不错，三文鱼从口感上来说吃得出来肉不散、紧实，应该是蛮新鲜的，但是油脂不是特别多，因此吃起来润度会欠缺一些。 甜虾的口感也是带一点脆脆的，很少吃到带脆口感的甜虾。

金月湾楼下新开的三文鱼门店，而且还神速地开通外卖，深夜因为加班一个项目，所以想叫个宵夜来奖励一下自己。刚好看到这家三文鱼门店，价格还挺优惠，老板很nice，可惜骑士小哥可能有别的原因没送到本人手上。只能第二天中午再叫一次，挪威三文鱼（净肉120g）和金砖鹅肝味道真的挺好吃，一下子就干完了，赞！