中规中矩的天津菜，没啥特别之处。大厅就餐环境很乱，吸烟者无人管。服务员态度冷淡，关键是都很糊涂，不负责任。整体管理需要提高

[薄荷]环境：店不太大，等位人好多，后来还是坐外面吃的，外面有食客和等位的人一直在不停抽烟。 [服务铃]服务：因为人多，服务是非常跟不上的，米饭催了三四次，在菜已经吃的差不多了，才上，并且是管理的服务员教育送饭的服务员说你看人家菜都上了你先把人家的饭上了我们才得到了米饭。不过米饭有点儿夹生。还有一个菜也是在服务员反复询问这个菜做没做，没做就给人家退了，询问到后厨终于做了。 [米饭]口味：味道没的说，量大，且都是现做的「芥末虾仁」应该属于创新菜吧，好吃「八珍豆腐」感觉每桌必点，量大「红烧牛窝骨」上的时候太晚了已经完全吃饱了，所以没吃 总之味道还是不错的，但是环境和服务就比较差了。

国庆节聚餐，婆婆选了这家从开业一直挺火的天津菜。就我多年跑天津当地寻觅美食的经验来说，这家菜往好了说：很一般。环境，服务咱都不说，就说图上这几道菜。鳎目鱼，茄子是我们一致觉得在几个菜里味道还可以的了。首先万众瞩目的八珍豆腐端上来，颜色真是吓我一跳，第一次看到菜的色调是橘黄色？！里面虾仁就两个，摆在表面，还有点蛤蜊肉，剩下基本都是鸡肉，带着浓浓的冻肉直接炒的冰箱味，还有几个白白的水发鱿鱼卷，最后都剩下了。另外就是皮皮虾锅贴，幸好只先点了一份四个，一人一个，刚夹起来送到嘴边，锅贴皮儿上的油哈喇味儿就蹿进鼻孔了，直接胃口全无。以上几个菜三百块，铁定是不会再来了。