环境好，服务热情，口味非常棒，推荐推荐

之前在电视上知道长鱼面就是黄鳝面，作为杭州人还是比较好这一口的！在同学的推荐下陪着爸妈一起去品尝了杭州尧掌柜长鱼面馆，品尝了他家「尧掌柜红汤长鱼面」「尧掌柜干拌长鱼面」「虾仁面」感觉老板用料比较讲究，黄鳝新鲜，最值得一提的是他家的高汤，专门用黄鳝骨跟鲫鱼熬的汤底，没有任何添加。野生黄鳝一指粗大小，每碗都称过，100克，用料讲究，老板服务也非常到位，有宾至如归的感觉，相比杭州传统的爆鳝面，有其独到之处，值得品尝！

非常推荐的面馆，环境真心好，服务也奈斯，面鲜料足，出餐也快。 还可以代买隔壁煎饺ƪ(˘⌣˘)ʃ优雅