烧乳鸽皮脆肉滑，瓦缸鸡皮爽肉滑，米饭甘香。

店开在一个院子里面，很方便停车，也不嘈杂，环境是可以的，第一次吃这种瓦岗鸡，老板介绍说为保证味道，没有预制，都是现点先做，所以需要大约半小时。整体出品很有特色，一个大瓦缸端上来，开盖就能闻到很香的鸡油味，鸡在米饭上面焖熟，鸡油鸡汁流到饭里面，因此米饭很香，底上有少许锅巴，和煲仔饭吃起来很像。至于主菜鸡肉，吃起来有糯弹的口感，很油润，鸡味也足，吃的出来的新鲜，整体来说不错，对于不吃辣的人来讲，值得推荐！

[米饭]口味：很有鸡味 [薄荷]环境：很干净 [服务铃]服务：热情 [糖果]性价比：非常高「瓦缸鸡」「白切乳鸽」「豉油皇掌亦」 味道绝绝子