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Traditional Chenjiyu
Traditional Chenjiyu
正宗陈鲫鱼
Fish ·
Dazu, Chongqing
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DIANPING
(4)
3.5
Ratings & Reviews
好吃😋鱼很新鲜,也很大只~味道超级好,一定要加肥肠!
家人们谁懂啊!吃到了传说中的大足邮亭鲫鱼,直接原地封神! 这鲫鱼一端上桌,香味瞬间就把我拿捏住了。鱼肉特别鲜嫩,轻轻一夹就脱骨,入口即化。汤汁浓郁醇厚,麻辣鲜香完美融合,每一口都直击灵魂,辣得过瘾,麻得上头,却让人欲罢不能。里面的配菜吸满了汤汁的精华,比肉还好吃。听说这邮亭鲫鱼始创于清代咸丰年间,已经传承四代,是重庆市级非物质文化遗产 ,难怪味道如此独特! 这家店的服务也很贴心,店员热情周到,让人感觉特别舒服。价格也很实惠,性价比超高。强烈推荐给各位爱吃鱼的朋友,不来吃真的会后悔! 最后店家还给了我们自己的李子,小的很,但很甜。
TF~~味道略显淡。 从成都到重庆,邮亭下道去打包邮亭鲫鱼。快十年没有来,曾经盛极一时的邮亭鲫鱼一条街已经破旧不堪。下了高速左边就能看到挨家挨户的鲫鱼店,每一家店都脏脏旧旧的,桌子凳子还铺着老式的黄桌布红一套。 鲫鱼35元一斤,我感觉少了称,老板专门选的小条的,12条6斤。味道不够浓郁,咸为主,汤汁清汤寡水的,鲜味香味都不行。 打包带回家吃的。
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