第一次吃到这么好吃的板面，好吃到想哭，老板一定要保持初心，一直一直这么好吃啊。面食爱好者狂喜，老板搬到这，造福经开肥西人民。 汤头味道足，面劲道，浇头入味不腻，实之为太和板面合肥之最，之前太忙都是点外卖，下次要去店里，肯定比外卖还要好吃很多。

新开的面店， 优点： 1. 面条口感好，Q弹有嚼劲，觉得细面最好吃， 2. 拌面浇头现炒，调味恰到好处，很香， 牛肉板面# 热气腾腾的一上桌就闻到浓浓的牛肉汤味道，给人一种煤球炉子上炖很久的感觉[点赞][点赞][点赞]牛肉不大，也就算是牛肉粒吧，但是很神奇的口感，既软烂又有嚼劲，好像吃那种不是特别干的牛肉干，咸香咸香的，

作为资深板面爱好者，看到家附近新开了一家板面馆顺着地图就找过来了，店的位置不太好找，在肥西f4南面的一个胡同里。面很劲道是摔出来的，吃着面就能听到老板在后面嘣嘣嘣摔面，汤和羊肉也不错香但是不会齁咸。有个不足的点可能是因为碗的原因，上大下小面有些少。整体瑕不掩瑜，可以争一争蜀山经开最好吃的板面馆了。希望老板以后也能保持水平越做越好，家附近有个能经常吃的板面馆